Непростой рецепт сельди в горчичном желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 97 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 97 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на двенадцать порцийсельдь 68-2 шт.свекла 23-0,5 шт.лук 27-1 шт.картофель 98-1 шт.салатная заправка по вкусужеле горчичное по вкусузелень по вкусуДля горчичного желе:желатин 44-0,5 ч. ложкивода 45-4 ст. ложкигорчица 74-1 ст. ложкауксус 3% 16-5 ст. ложекмасло 81-2 ст. ложкисахар 37-1 ст. ложкасоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеФиле, лук, картофель свеклу тонкими. Заправить заправкой, уложить селедочницу салатник. рубленым желе, кусочками.Горчичное. Желатин водой оставить набухания час - . Горчицу, сахар, молотый растереть, уксусом, тщательно, влить масло. смесь приблизительно 85—90°С, набухший и до растворения. желе в посуду, а оно, порезать небольшие.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сельдь в горчичном желе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже сельдь в горчичном желе получается здорово!
