куриная печенка по-тайски

Непростой рецепт куриной печенки по-тайски тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 299 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 299 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Тайская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• куриная печень
• болгарский перец
• острый перец чили
• свежий имбирь
• помидор
• лук
• проростки маш - сои
• жареный арахис
• растительное масло
• сахар
• куркума молотая
• соевый соус
• уксус

Пошаговое приготовление

1. все продукты порезать.
2. сковороду поставить на огонь
3. в сковороду налить масло и положить мелко порезанный имбирь
4. следом положить куриную печень, болгарский перец, перец чили, помидор, лук
5. добавить сахар (из расчета 1 ч. л. на 500 гр. печени), соевый соус, уксус (пол чайной ложки на 500 гр. печени), жарить все вместе до готовности печени
6. добавить куркуму и проростки сои, жарить все вместе еще 2 минуты
7. арахис добавить прямо перед подачей, иначе он хрустеть не будет
8. можно сверху посыпать кнжутом

Арахис и проростки приятно хрустят)) подавать с рисом еще получается неплохо если вместо печени взять просто куриное мясо (лучше темное, не грудку)

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить куриную печенку по-тайски - очень вкусно!!!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант куриной печенки по-тайски

 

Я теперь просто обязана приготовить куриную печенку по-тайски

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.