Кекс

Простой рецепт кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 65 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 65 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 2 яйца,
• 1,5 ст. сахара,
• 1 ст. кефира,
• 1/1, ст. подсолнечного масла (маргарина) - я добавляю сливочное масло,
• 1 ч. л. соды,
• 2,5 ст. муки,
• по желанию можно добавить изюм, курагу и т. д.

Пошаговое приготовление

1. Рецепт взят с интернета, но он мне очень понравился, и я решила поделиться с вами.
2. Яйца и сахар взбить.
3. Добавить кефир. Перемешать.
4. Добавить масло. Тщательно перемешать.
5. Добавить муку и соду. Муки необходимо такое количество, чтобы тесто получилось как густая сметана.
6. Так же можно добавить, например, изюм. Перемешать.
7. Вылить вес в форму.
8. Выпекать 40-45 минут при 200 градусах.
9. Я минут через 5-10 накрываю форму бумагой, чтобы кекс сверху не подгорал.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

А что вы нашли в кексе??? Мне, например, не очень понравилось