Непростой рецепт салата из воздушного риса с цыпленком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 545 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 545 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло 2 столовые ложкиКуриные окорочка 450 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКокосовые хлопья 100 гКарри 1 столовая ложкаКонсервированный зеленый горошек 110 гМорковь 1 штукаОгурцы 1 штукаПомидоры 1 штукаЗеленый лук 35 гКокосовое молоко ½ стаканаСок лайма 3 столовые ложкиРис 3 столовые ложкиЛистья кинзы (кориандра) 35 гПошаговое приготовлениеНагрейте на среднем огне масло в небольшой сковороде. Выложите куриное мясо, посолите и поперчите. Готовьте в течение 5-10 минут, помешивая время от времени.Добавьте карри, кокосовую стружку. Продолжайте готовить 1-2 минуты, пока мясо не смешается с карри и стружкой. Переложите в чашу и дайте остыть пару минут.Добавьте оставшиеся ингредиенты в чашу и перемешайте. Добавьте соль, перец по вкусу, дайте настояться не менее 10 минут и подавайте на стол.
