Спагетти с шампиньонами и вялеными помидорами

Национальная кухня:
  1. Xpouoizra

    Xpouoizra Куркова Ира

    Несложный рецепт спагетти с шампиньонами и вялеными помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 183 килокалорий.


    Спагетти с шампиньонами и вялеными помидорами
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 183 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Спагетти - 200 г
    • Шампиньоны( у меня были консервированные) 1 бан.
    • Бекон - 100 г
    • Сыр твердый - 100-120 г
    • Сливки 20% - 100 г
    • Молоко 100 г
    • Помидоры вяленые - 2-3 ст. л.
    • Желтки яиц 2 шт
    • Чеснок - 1 зуб.
    • Соль, перец по вкусу.

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить спагетти так, как указано на упаковке.
    2. Натереть сыр на мелкой терке и соединить его с желтками, сливками и молоком. Размешать. Можно взять только сливки, но у меня всего оставалось 100 мл, поэтому добавила молоко.
    3. Бекон порезать и обжарить до вытапливания жира с чесноком. Чеснок удалить.
    4. Добавить шампиньоны и помидоры, влить сливки с желтками и сыром.
    5. На медленном огне довести до кипения, постоянно помешивая. Соль и перец добавить по вкусу.
    6. Горячие спагетти полить соусом и подавать. По желанию посыпать сыром.


     
  2. Lkhmuofc

    Lkhmuofc Протопопова Януля

    уверена маме понравится
    все любители спагетти с шампиньонами и вялеными помидорами оценили!
     
    Dqoauuif, Fevbsevh, Puvhijuj и 2 другим нравится это.
  3. berko84

    berko84 Нина

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Яна_Б нравится это.
  4. Xulkuaadg

    Xulkuaadg Бибик

    Как вкусно! У меня муж любитель спагетти с шампиньонами и вялеными помидорами.
     
    И_Ковальская нравится это.