Тушеная картошка с тушенкой

Национальная кухня:
  1. Oouuvnxv

    Oouuvnxv Соломенцева Алеся

    Если у вас в холодильнике завалялась баночка тушенки, то самое время ее использовать. Я поделюсь с вами своим простым рецептом очень вкусного тушеного картофеля с овощами и тушенкой.

    Перед вами простейший рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить тушеную картошку с тушенкой на ужин. Благодаря тому, что в тушенке есть собственный жир, дополнительно использовать другой не надо. На нем обжариваются морковь и лук. Мясо вместе с желе в картошку будет выкладываться в самом конце приготовления. Специи и травы подбирайте те, что вы любите, но обязательно положите кориандр и паприку. Будет очень вкусно.

    Количество порций: 4-6

    Простой рецепт тушеной картошки с тушенкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 326 килокалорий.


    Тушеная картошка с тушенкой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 326 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Картофель — 1 Килограмм
    • Лук репчатый — 1 Килограмм
    • Морковь — 1 Штука
    • Соль — По вкусу
    • Специи — По вкусу
    • Тушенка в банках — 2 Штуки
    • Томатная паста — 2 Ст. ложки
    • Перец болгарский — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Помойте и очистите картофель. Нарежьте его брусками средних размеров. Положите в чашу мультиварки. Залейте водой, чтоб она не покрывала картофель. Готовьте, используя режим «тушение» на протяжении 40 минут.
    2. Помойте и очистите морковь. Порежьте морковку небольшими брусками. В сковородку положите жир из тушенки. На него выложите морковь, обжарьте 5 минут.
    3. Почистите лук. Нарежьте его кубиками. Соедините лук с морковкой и обжаривайте все вместе 3 минуты.
    4. Когда лук стал прозрачным, добавьте в поджарку томатную пасту. Размешайте овощи вместе с томатной пастой. Потушите 1-2 минуты.
    5. Помойте болгарский перец. Избавьте его от плодоножки и семян. Порежьте и отправьте к готовящемуся в мультиварке картофелю. Следом отправьте специи, смешанные с сухими травами, солью, кориандром и паприкой. После того, как болгарский перец немного проварится, в чашу мультиварки отправляйте овощную поджарку.
    6. Затем, когда поджарка соединится с вареным картофелем и перцем, выкладывайте к ним тушенку.
    7. Подготовьте зелень. Помойте. Промокните от лишней влаги бумажным полотенцем. Нарежьте и отправьте в чашу мультиварки к остальным ингредиентам. Накройте крышкой и тушите до готовности. Теперь, когда вы знаете, как приготовить тушеную картошку с тушенкой, доведите ее до готовности и подавайте к столу в горячем виде вместе с различными соленьями.


     
    Tvopewob нравится это.
  2. Д_Любчик

    Д_Любчик Даша

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    popkova84 нравится это.
  3. Oohuwcu

    Oohuwcu Анкудинова Галя

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Дария_П, kazanyuk98 и yerikh81 нравится это.