Очень простой рецепт шотландского овсяного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПеченьеИнгредиенты на восемь порцийРазрыхлитель ½ чайной ложкиОвсяная мука 1 стаканСоль щепоткаСливочное масло 6 чайных ложекВода 6 чайных ложекПошаговое приготовлениеОвсяную муку, разрыхлитель и соль растирать с размягченным сливочным маслом, пока смесь не будет похожа на грубые хлебные крошки. Влить кипяченую воду, перемешать и месить до однородности. Тесто не должно прилипать к рукам.На поверхности, посыпанной овсяной мукой, раскатать тесто в круг чуть больше 20 см. Используя тарелку в качестве шаблона, обрезать тесто в ровный круг. Разрезать круг на 8 равных треугольных кусков. Нагреть на огне решетку для жарки и слегка смазать ее маслом.Положить овсяные печенья на решетку и выпекать в течение 8-10 минут - пока края не завернутся вверх. Охладить на проволочной подставке.
@ДашаН, рецепт шотландского овсяного печенья ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!