Батон домашнего производства

Простой рецепт батона домашнего производства домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• 1 ст. молока
• 1 яйцо
• 1 пачка сухих дрожжей(11 грамм)
• щепотка соли
• щепотка сахара
• 3 ст. муки

Пошаговое приготовление

1. Подогреть молоко с сахаром и солью.
2. Добавить дрожжи и 1 ст муки - поставить опару минут на 15.
3. Добавляем оставшеюся муку, взбитое яйцо и замешиваем тесто.
4. Оставляем чтобы подошло 2 раза(после каждого раза хорошо вымешивать).
5. На 3-ий раз хорошо вымешиваем, формируем батоны, делаем сверху надрезы.
6. Выкладываем на противень смазанный подсолнечным маслом(или просто посыпать мукой)И оставляем постоять минут 15.
7. Посыпать верх немного мукой и в духовку разогретую до 180 градусов минут на 45.

Время выпекания смотреть по своей духовке.