Лимонные маффины на кефире

Простой рецепт лимонных маффинов на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 388 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 388 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Маффины

Ингредиенты на двенадцать порций

• Лимоны 1 штука
• Сахар 1,5 стакана
• Яйцо куриное 3 штуки
• Пшеничная мука 2 стакана
• Растительное масло 1 стакан
• Сухие дрожжи 1,5 чайные ложки
• Кефир 1 стакан

Пошаговое приготовление

1. С лимона натереть кожуру, примерно 1–2 чайной ложки.
2. Взбить яйца с сахаром.
3. Добавить масло, лимонный сок и натертую цедру, постоянно взбивая на средних оборотах.
4. Смешать муку и дрожжи. Просеять в яичную смесь, перемешать.
5. Добавить кефир, аккуратно перемешать еще раз, разложить по формам.
6. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут — они сразу характерно поднимутся.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить лимонных маффинов на кефире - очень вкусно!!!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

отличная тема уже в закладке.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!