Мильфей

Национальная кухня:
  1. ЛисаЖ

    ЛисаЖ Лиса Ж

    Пирожное из слоеного теста в сочетании со сливочным кремом и свежими ягодами.

    Очень простой рецепт мильфея домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 316 килокалорий.


    Мильфей
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 316 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый год, Полдник, Романтический ужин
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на пять порций

    • слоёное тесто-250 г
    • сливки для взбивания-33%жирности-500 мл
    • свежие ягоды - смородина и лесная земляника-200 г
    • закрепитель для сливок-1 пакетик
    • сахарная пудра-2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Пласт теста раскатать до размера примерно 25*40 см.
    2. Фигурным ножом разрезать тесто на 16 прямоугольников.
    3. Выложить тесто на противень, наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы не сильно поднялось.
    4. Выпекать в духовке 5-7 минут при 180 градусах.
    5. Охлажденные сливки взбивать в течение минуты.
    6. Добавить закрепитель для сливок и сахарную пудру, взбивать до твердых пиков.
    7. Собрать пирожное. Каждый из трех слоев густо промазать сливочным кремом, украсить свежими ягодами и сложить друг на друга. Приятного чаепития!


     
    rogovenko86 нравится это.
  2. Rgautwjv

    Rgautwjv Кравец Юля

    Очень довольна мильфеем! Благодарю за рецепт.
     
    ЛикаП и sokolnikova91 нравится это.