Хлеб с отрубями

Рецепт приготовления хлеба с отрубями в хлебопечке. Кроме того что этот хлеб получается очень вкусным он еще и полезный.

В данном рецепте в приготовлении хлеба используется добавление отрубей. С добавлением пшеничных отрубей хлеб становится намного полезней для организма человека.

Количество порций: 6-8

Простой рецепт хлеба с отрубями русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 76 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 4 ч
• Количество калории: 76 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб

Ингредиенты на шесть порций

• Дрожжи сухие — 2,5 Чайных ложки
• Отруби пшеничные — 210 Грамм
• Пшеничная мука — 420 Грамм
• Масло растительное — 1/1, Ст. ложки
• Молоко — 60 Миллилитров
• Вода — 400 Грамм

Пошаговое приготовление

1. В первую очередь просеем пшеничную муку. Теперь смешиваем ее с пшеничными отрубями.
2. В муку с отрубями добавляем сухих дрожжей, и все хорошо перемешиваем.
3. Наливаем теплую воду в контейнер хлебопечки, добавляем туда растительного масла и соли. Теперь засыпаем мучную смесь. Контейнер ставим в хлебопечку. Программа, которую мы выбираем - «Хлеб из цельнозерновой муки», корка – «светло - коричневая».
4. Выкладываем готовый хлеб из контейнера, немного сбрызнем его водой, и, с накрытым полотенцем даем ему остыть.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на хлеб с отрубями (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик хлеба с отрубями в закладки, надеюсь скоро приготовлю.