Мой самый любимый десерт по Дюкану! Очень сладкий, но не калорийный!Мой фЭйворит десерт за последнее время. В нем сочетание бомбовых продуктов, которые дают кучу витаминов организму. А вместо сахара - моя находка стевия. Кто на диете Дюкана- для вас самое оно!Простой рецепт творожного десерта со стевией по диете Дюкана домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 84 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 84 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одну порциюСок (фреш, у меня клубничный) 1 стак. (200 мл)Цедра 1 шт.Творог (обезжиренный) 100 грЖелатин (1 упаковка, лучше листового) 1 стол. л.Стевия 0.5 грЯичные белки 2 шт.Соль (щепотка) 0.25 чайн. л.Пошаговое приготовлениеЦедру лимона натереть на терку.Желатин замочить в теплой воде на 5 мин, чтобы он набух. По истечении времени слить с него воду.Сок подогреть в небольшой кастрюле, добавить желатин, творог и стевиюПеремешатьОтделим желтки от белковБелки взбить с солью в густую пену.Аккуратно добавить их в творожную смесь и перемешать. Разлить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.