Багет

Национальная кухня:
  1. Khtikplto

    Khtikplto Серкина Ира

    Очень простой рецепт багета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 минут. Содержит всего 328 килокалорий.


    Багет
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 2 минут
    • Количество калории: 328 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • мука 500 гр, соль1
    • 5-
    • 2
    • 5 ч. л., масло(рост. ) 1 ст. л., дрожжи, сахар 1 ч. л. вода 250 мл., масло(слив) - живые(или10 гр - сухих), разрехлитель 1.5 ч. л

    Пошаговое приготовление

    1. Разводим дрожжи в 100 гр.
    2. воды(тёплой)добавляем сахар, и 2-ве ложки муки(столовые).
    3. В остальные150 гр.
    4. воды добавляем соль, масло сливочное(растопленное) и растительное, разрехлитель смешат с мукой.
    5. Всё соединяем, и хорошенько вымешиваем, когда перестанет липнуть к миске выкладываем на стол и как следует вымешиваем добавляет муку.
    6. Чтобы тесто стало мягким, гладким(но не забитым)! Ставим на1-час в теплое место, после поднятия делим на 3 части, формируем«багеты»и ещё ставим в тёплое место на40 мин.
    7. Выпекать при t210 гр 20-25 мин.

    По желанию посыпаем маком или кунжутом!!!



     
    В_Кравчук нравится это.
  2. Алеся_Р

    Алеся_Р Рыбина Алеся

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    kolganova95 нравится это.
  3. Галя_Ф

    Галя_Ф Галя Ф

    интересный рецепт, надо будет испробовать