Очень простой рецепт мОИХ ЛЮБИМЫХ КОНФЕТ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 40 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на сорок порций150 г сгущенного молока (не вареную)150 г сахарной пудры150 г сухих сливок (или сухого молока)большая плитка шоколада1 ст. л. растительного маслаПошаговое приготовлениеВ равных пропорциях взять сахарную пудру, сухие сливки и сгущенку.Из этих ингредиентов смешиваем сливочную массу.Если она получается рассыпчатой, нужно добавить сгущенное молоко, если слишком жидкая - сахарную пудру или сухие сливки.Масса должна быть достаточно густой (я все ингредиенты отмеряла ложкой, так удобнее)Сливочную массу положить в холодильник минут на 20-30, за это время она хорошо застынет.На столе разложить пищевую фольгу.Из охлажденной массы скатать небольшие шарики (если она прилипает, обвалять в сахарной пудре или сухих сливках).Сливочная начинка конфет готова!Растопить поломанный на мал. кусочки шоколад (лучше горький) на водяной бане, добавить 1 ст. л. растительного масла (без запаха), перемешать и немного остудить (для этого хватит минут 15).Облить шарики шоколадной глазурью, подержать их немного при комнатной температуре, а затем положить в холодильник до полного остывания.Конфеты (у меня вышло 40 штук, кол - во зависит от веса ингредиентов) готовы!Попробуйте, конфеты очень вкусные и совсем не приторные. Для начинки можно использовать орехи, или положить на шарик густой джем, сверху орешек и облить все шоколадной глазурью, разукрасить белым шоколадом, кокосовой или шоколадной стружкой, фантазируйте и украшайте по вашему вкусу!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на мои любимые конфеты (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
