Простой рецепт запеканки из говяжей печени домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 161 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗапеканкаИнгредиенты на четыре порции500 г. говяжей печени200 г. слив. масла2 яйца1 ст. молока1 луковицасоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеПечень помыть, очистить и дважды пропустить через мясорубку.Яйца сварить вкрутую, охладить и мелко нарезать. Охлажденное слив. масло натереть на крупной тёрке, оставив1 ст. л. для жаркиЛуковицу нарезать мелкими кубиками и слегка подрумянить на слив. масле.Все подготовленные ингредиенты соеденить, перемешать, добавить молоко, соль, перец и ещё раз перемешать.Массу выложить в огнеупорную форму. Запекать в духовке при 180°C, 25 минут.
