Пшеничные хлебцы с итальянскими травами

Национальная кухня:
  1. aaixyhoo

    aaixyhoo Member

    Простой рецепт пшеничных хлебцев с итальянскими травами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 297 килокалорий.


    Пшеничные хлебцы с итальянскими травами
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 297 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • 120 г пшеничной муки (можно ржаную или смесь)
    • 20 г пармезана (или любого твердого сыра)
    • 30 г оливкового масла
    • 30 г молока
    • 10 г сахара
    • соль по вкусу (для соленых 0,5 ч. ложки)
    • итальянские травы по вкусу (можно любые другие)

    Пошаговое приготовление

    1. В чашке смешать соль, сахар, специи и натертый сыр.
    2. Сверху просеять муку.
    3. Влить оливковое масло, хорошо перемешать.
    4. Затем добавить молоко и замесить мягкое, но плотное тесто.
    5. Переложить тесто на лист пергамента, тонко раскатать. Толщина раскатки на ваше усмотрение и убрать на 30 минут в холодильник.
    6. Затем лист с тестом вынуть, нарезать на прямоугольники или по желанию, наколоть вилкой. Лист переложить на противень.
    7. Духовку разогреть до 180 С. Печь хлебцы примерно 10-15 минут.
    8. Приятного аппетита!


     
    ЗояЗ нравится это.