Варенье из персиков и абрикосов

Национальная кухня:
  1. Iexoubkih

    Iexoubkih Анастасия М

    Лето — пора активной заготовки всевозможных джемов, конфитюра, различных видов варенья. Ведь вокруг столько вкусных плодов и ягод, аромат и вкус которых так хочется сохранить до зимы.

    Предлагаю приготовить варенье из персиков и абрикосов. Сочетание душистых абрикосов и нежных персиков способно порадовать даже тех, кто не особенно любит варенье. Варенье из персиков и абрикосов получается ароматным и очень красивым.

    Очень простой рецепт варенья из персиков и абрикосов европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 31 килокалорий.


    Варенье из персиков и абрикосов
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 31 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Пост, десерт
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Консервация
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на десять порций

    • Абрикосы свежие 350 г
    • Персики свежие 350 г
    • Сахар 700 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для работы нам понадобятся персики, абрикосы, сахар.
    2. Персики и абрикосы вымыть. Удалить у плодов кожицу.
    3. Нарезать персики (350 г) и абрикосы (350 г) средними кусочками, удалив косточки. Засыпать сахаром (700 г), перемешать и оставить на 2-3 часа, чтобы плоды пустили сок.
    4. Переложить содержимое миски в толстостенную кастрюлю, довести до кипения и проварить 5 минут. Отставить на 12 часов.
    5. Таких подходов, по 5 минут варки и настаивания по 12 часов, должно быть 3. Дольки плодов в конце процесса должны стать полупрозрачными.
    6. Горячее варенье расфасовать в сухие, стерилизованные баночки и закатать.


     
    КатаринаТ, elmanova98 и Зина_П нравится это.
  2. ВикторияШ

    ВикторияШ Шемагонова Виктория

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Iexoubkih
     
    eoyeu нравится это.
  3. Безносова С

    Безносова С Безносова Светлана

    Мой самый любимый рецепт варенья из персиков и абрикосов!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  4. tishina89

    tishina89 Тишина Тоня

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Tgcawkc и Хазиева А нравится это.
  5. Xdaztiud

    Xdaztiud Свяжина Юля

    Варенье из персиков и абрикосов готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  6. vrvobtuem

    vrvobtuem New Member

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  7. Coujndo

    Coujndo Анастасия

    Готовила вчера варенья из персиков и абрикосов по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!