Кексики на молоке

Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке!

Не знаю как вы, но мне нравятся кексики воздушные и пышные. Поэтому стараюсь тесто взбивать миксером - тогда комочков практически никаких не остается. Для приготовления кексиков на молоке нам понадобится обычное пачечное молоко, ванилина можно и меньше пакетика брать, а гашеную соду можете заменить обычным разрыхлителем.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт кексиков на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 63 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 63 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Кексики

Ингредиенты на десять порций

• Мука — 2 Стакана
• Яйца — 2 Штуки
• Сахар — 1 Стакан
• Молоко — 1 Стакан
• Сода гашеная — 1 Чайная ложка
• Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки
• Пакетик ванилина — 1 Штука

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Миксером взбейте 2 яйца.
3. Потом добавьте молоко к яйцам.
4. Добавьте подсолнечное масло, взбейте. Потом соду гашеную и снова взбейте.
5. В конце добавляем муку, замешиваем тесто. По консистенции похоже на густую сметану.
6. Распределяем тесто по формочкам. У меня одна слитная. Не до краев только наполняйте. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 25 минут.
7. Готовые кексики на молоке можно подавать с повидлом или медом. Приятного аппетита!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!