Курица жаренная в собственном соку

Простой рецепт курицы жаренной в собственном соку латышской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 209 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 209 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Латышская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 600 гр курицы
• 1 луковица
• 3 дольки чеснока
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка 6% уксуса
• соль, молотый перец
• мелко поломанный лавровый лист

Пошаговое приготовление

1. Курицу разрезать на небольшие кусочки.
2. Мелко нарезать лук и чеснок.
3. В сотейник, с плотно прилегающей крышкой, сложить курицу, лук, чеснок, специи, сахар и уксус, все перемешать. Ни воду, ни масло добавлять не нужно!
4. Сотейник накрыть крышкой и тушить на небольшом огне около 15 минут.
5. Если хочеться курицу подрумянить, с сотейника снять крышку и на непродолжительное время поместить в сильно разогретую духовку.

 

ffuui, спасибо большое, за вкусный превкусный курица жаренная в собственном соку!!!

 

Надо попробовать приготовить курицу жаренную в собственном соку

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!