запеканка бабушкина

Простой рецепт запеканки бабушкина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 133 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 133 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на шесть порций

• 500 гр. творога
• 1 стакан изюма
• 3 яйца
• 3/3, стакана сахара
• морковь - много
• 1/1, -1 стакан муки (или манной крупы) - в зависимости от желаемой консистенции)
• масло подсолнечное рафинированное (или сливочное)
• сметана

Пошаговое приготовление

1. творог растереть до однородной массы.
2. яйца и сахар взбить.
3. изюм залить горячей водой(не кипятком!) - дать настояться около 5 мин.
4. морковь натереть на мелкой терке - чем ее будет больше - тем вкуснее получится запеканка(!)
5. затем все (творог+яйца+сахар+изюм+морковь+мука(манка)) перемешать.
6. форму для запекания смазать маслом, выложить полученную массу - запекать при температуре не более 190 градусов - около 30-40 минут.

советую перед тем как запекать, смазать верх сметаной. также в тесто можно добавить курагу, апельсиновую цедру. очень вкусно-и полезно)

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

я слабо разбираюсь в запеканке бабушкина, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить запеканку бабушкина