Простой рецепт кунжутна -бананового пряного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 325 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 325 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порцииБананы очень спелые 2 шт среднихМасло сливочное 150 гСахар коричневый 0,5 стакана (250 мл стакан)Яйцо 1 штМука 1 стаканКунжут 1 стакан (можно меньше)Куркума 1 чайная ложкаРазрыхлитель 1 чайная ложка под ножПошаговое приготовлениеБананы измельчить блендером вместе с куркумой.Масло взбить с сахаром до пышного крема, продолжая взбивать, добавить яйцо. Размешав яйцо, добавить бананы. Еще раз взбить все вместе.Муку просеять с разрыхлителем, вмешать в масляную массу. Добавить кунжут, аккуратно перемешать.Тесто мягкое, формовать его можно двумя ложками или выкладывать в формочки.Печь при температуре 200 градусов минут 7-8, сильно не зарумянивать - будет горчить.Остудить на решетке. Печенье получается рассыпчатым. Хранить лучше в пергаменте.Очень ароматное, рассыпчатое, нежное и хрустящее печенье. Вкус совершенно особенный, смесь кунжута, банана и куркумы вышла очень приятной на вкус, причем ни одни из вкусов не превалирует, все перемешано очень равномерно. При выпечке сначала пахнет куркумой, потом идет сильная волна бананового аромата, а под конец по квартире плывет облако кунжутного орехового привкуса. Очень интересно и вкусно. К тому же яркий солнечный цвет печенья поднимает настроение!
