Очень простой рецепт пельменей в бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииПельмени домашние 600 грБульон куриный (мясной)Пошаговое приготовлениеВарим куриный бульон из спинок, лапок, крыльев ( у кого, что есть). В бульен кладем 2-3 луковицы, 1 большую морковаь, кусок корня сельдерея, корень пастернака и доводим бульон до готованости.Берем горшочки, (1 на порцию) нагреваем их в духовке и заполняем на 2/2, домашними пельменями (у меня были из свинины), заливаем горшочки кипящим бульоном, накрываем крышками и ставим в духовку на 30 мин.Готовые пельмени посыпаем зеленью, поливаем сметаной и подаем на столПриятного аппетита!Пельмени получаются ОЧЕНЬ сочными и вкусными, к тому-же мы имеем 2 блюда в 1 и первое и второе.
Именно пельмени в бульоне часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
@lankar, рецепт пельменей в бульоне ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!