Простой рецепт цельно-зернового полезного хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 80 минутКоличество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийцельно - зерновая мука - 1 ст. (пшеничная пополам с ржаной)молотые овсяные хлопья - 1/1, ст.молотое льняное семя - 1/1, ст.сода - 1/1, ч. л.соль - 1/1, ч. л.молоко или вода - 1 ст.яйца - 5 шт.мед - 1 ст. л.оливковое масло - 2 ст. лПошаговое приготовлениеСначала смешиваем все сухие ингредиенты.В отдельной миске смешиваем молоко или воду, 1 яйцо и 4 яичных белка, мед и оливковое масло.Смешиваем сухие ингредиенты с жидкой массой и оставляем на пару минут подойти.Выстилаем форму пергаментом и выливаем тесто.Выпекаем в предварительно разогретой до 160 С духовке 40 минут.времени может понадобиться больше в зависимости от типа духовки. По рецепту 40 минут, но я выпекала час с небольшим в режиме конвекции и проверяла готовность зубочисткой. Хлеб очень вкусный. Главное полезный. Моей младшенькой понравилось)))
