Кексы с черной смородиной

Национальная кухня:
  1. Yionuoy

    Yionuoy Люси Ш

    Простой рецепт кексов с черной смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 256 килокалорий.


    Кексы с черной смородиной
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 256 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • черная смородина - 150 г
    • крахмал - 1 ст. л.
    • сливочное масло - 90 г (растопленное и охлажденное)
    • яйца - 2 шт.
    • сахар - 1/1, стакана
    • мука - 1 стакан
    • пекарский порошок (разрыхлитель) - 1/1, ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбить с сахаром до полного его растворения.
    2. Смешать муку с разрыхлителем, смешать с яичной смесью.
    3. Добавить масло, размешать.
    4. Ягоды смешать с крахмалом и высыпать в тесто. Перемешать.
    5. Духовку разогреть до 175 С.
    6. Формочки смазать маслом, если они силиконовые, то масло не требуется.
    7. Выпекать 35-40 минут. Если не очень подрумянились то можно оставить в духовке еще минут 10.

    Нужен был рецепт выпечки с черной смородиной, т. к. привезла немного с дачи, его нашла на нашем сайте у Оли-oikumene, я ничего не меняла, только в отличии от оригинала, делала в порционных формочках и взяла половину указанного количества продуктов, получилось 6 кексиков. Я решила выставить свой вариант, чтобы напомнить этот простой, но актуальный сейчас рецепт.



     
  2. Я_Ожибко

    Я_Ожибко Ожибко Януля

    Спасибо, рецептик замечательный