Кокосовый крем с яблоками и карамелью/ виртуальный подарок сладкоежке Диме

Несложный рецепт кокосового крема с яблоками и карамелью/ виртуальный подарок сладкоежке Диме(Dimas 24)! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 30 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 30 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• яблоки 1-2 шт.,
• сок лимона 1-2 ст. л.,
• пряности.
• кокосовая стружка 25 гр.,
• молоко 250 мл.,
• крахмал 1-2 ч. л.,
• сахар по вкусу(80 гр. ),
• яйца 3 шт.
• сахар коричневый
• для карамели.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Этот десерт - подарок сладкоежке Диме!
3. Очень надеюсь, что он тебе понравится!
4. Вкусный десерт с яблоками и карамелью, рекомендуем!
5. Нарезаем очищенные яблоки на маленькие кубики,
6. поливаем соком лимона и ставим на огонь,
7. добавляем 50-70 мл. воды и тушим до тех пор,
8. пока не впитается вся влага. Остужаем.
9. Яйца растираем с сахаром, разводим молоком.
10. Добавляем кокос, крахмал и яблоки, перемешиваем.
11. В сковороде растапливаем коричневый сахар,
12. покрываем им стенки и дно формочек.
13. Выкладываем крем.
14. Ставим формочки в ёмкость с кипящей водой
15. и отправляем в разогретую до 170° духовку
16. на 35-40 минут, остужаем 10 минут.
17. Переворачиваем крем на блюдце и украшаем карамелью.
18. Для карамели растапливаем коричневый сахар
19. и выливаем его тонкой струйкой на лёд(застывает мгновенно),
20. Фсё!
21. Приятного аппетита!!!

если к яблокам во время тушения добавить кардамон, корицу, гвоздику и ваниль, получится замечательный новогодний десерт, мне же хотелось ароматов яблок, кокоса и карамели на этот раз... . Удачи!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению кокосового крема с яблоками и карамелью/ виртуальный подарок сладкоежке диме получилась

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

удачный рецепт, получается с первого раза)