Булочки молочные. Хлебопечка

Несложный рецепт булочек молочных. Хлебопечка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 249 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 249 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• сыворотка 1 мерный стакан — 250 мл
• молоко сухое растительное 2 ст. ложки
• сахар 3 ст. ложки
• желтки 2 шт
• масло сливочное 2 ст. ложки
• масло растительное 1 ст. ложка
• соль 0,5 чайной ложки
• мука 4 мерных стакана
• дрожжи - 5 г
• ванилин - на кончике ножа
• сахар и мак для формовки

Пошаговое приготовление

1. Продукты берем комнатной температуры. Муку просеиваем.
2. А дальше - хо! - легко и просто - закладываем продукты согласно инструкции и задаем программу - Без выпечки.
3. Готовое тесто делим на кусочки, масляными руками расплющиваем в сочни, присыпаем сахаром, сворачиваем рулетиком и укладываем спиралью в формочки для кексов.
4. Даем полную расстойку. Смазываем сладким молоком, присыпаем маком и выпекаем при 200 градусах в духовке до зарумянивания.
5. Вынимаем, в формочках смазываем молоком и накрываем полотенцем на 10 минут. Вынимаем на доску и остуживаем окончательно.

Как все-таки здорово иметь помощников на кухне! И пользоваться ими! Два года простояла в кладовой хлебопечка, купленная мной в Маньчжурии-как дома выяснилось-с инструкцией от другой модели. Побоялась я без указаний закладывать. . принципиально ведь-сухое-мокрое-что за чем... Думала- или в инете найду-или потом в Маньчжурии спрошу... В инете не нашла-китайская модель... В Маньчжурии магазин ликвидировался... Короче. . плюнула и решила-ну... . сгорит-так сгорит... Что толку стоять на полке... Сделала закладку -жидкое-потом сухое-мука-и дрожжи сверху., Все- таки в инете такая последовательность более распространена. . И-бинго-угадала - похоже! Так что-держись, родной сайт! Теперь хлебом и булочками завалю, потому как -красота! Вымешивает чудесно, ручки отдыхают. И печет хорошо, уже неделю хлеб только свой. А булочки вышли вкусные, пахнут так молоком, мягкие и пушистые. С чаем на завтрак просто замечательно!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Булочки молочные. Хлебопечка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

@Elooenoz, рецепт булочек молочных. хлебопечка ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

это просто очень вкусно