Сегмент куклы

Сложный рецепт сегмента куклы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• 2 яичного желтка
• 300 г сахара
• 10 ложек (больших) черного кофе (помаленьку добавляем к тесту)
• 120 г молотого ореха
• 160 г муки
• 1 пачка разрыхрителя
• 2 ложек (больших)воды
• 4 шт яиц взбитый белок
• К крему:
• 200 г орех молотый
• 200 г сахарная пудра
• 100 г рома, или 1 фиола аромата
• немного молока
• 200 г маргарин Ráma
• Сверх крема:
• 3 ложек (больших) пор. какао
• 160 г сахара
• немного молока (половина может быть черное кофе)
• 70 г масла

Пошаговое приготовление

1. Перемешаем все данные, из 4 яиц взбиваем белок и осторожно добавим к массе. Выпекаем также, как бисквит.
2. К крему молотый орех с сахарной пудрой, добавив чуть молока - сварим в густую массу, дольем ром и даем крему отдохнуть.
3. Маргарин взбиваем и заключим брак с остывшим ореховым кремом. отправив их на бисквитный лист на свадебное путешествие.
4. Наконец - то нашла в словаре: г л а з у р ь. Итак, к глазури - какао с сахаром и молоком (кофем) вскипятим, + масло сливочное, получившейся шоколадной (кофейной) массой зальем нашу куколку и разравняем её.

Пироженное красиво смотрится и очень вкусное! Стоит приготовить! Не получилось добавить фото, но у всех есть сила вооброжения...

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Я тоже обожаю сегмент куклы
но сама делала только один раз.