Простой рецепт куриных оладушек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииКуриная грудка 2 шт.Куриное яйцо 1 шт.Крахмал картофельный 2 ст. ложкМайонез 2 ст. ложкПищевая соль 2 г.Перец черный молотый 2 г.Пошаговое приготовлениеКуриные оладушки простые в приготовлении, но всегда получаются очень вкусными.Куриное мясо порезать кусочками примерно по 0.5 см. Если брали замороженное мясо, то его предварительно надо слегка разморозить. Так будет легче резать.Добавить яйцо, майонез, крахмал, соль, перец. Если у вас нет под рукой крахмала, то его можно заменить мукой. При желании можно добавить чеснок или любимые специи. У меня на сей раз была смесь перцев. Также очень хорошо подойдут прованские травы.Тесто должно быть, как на оладьи.Дать настояться минут 10-15 в холодильнике. На сковороду налить немного масла для жарки (лучше подсолнечное). Обжаривать на среднем огне, выкладывая по одной столовой ложке для одной оладушки. Жарить примерно 4-5 минут с каждой стороны в зависимости от вашей плиты.Подавать лучше с рисом или картофельным пюре.
