Апельсиновое печенье с имбирем

Национальная кухня:
  1. Ahgecqipo

    Ahgecqipo Берестнева

    Простой рецепт апельсинового печенья с имбирем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 586 килокалорий.


    Апельсиновое печенье с имбирем
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 586 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сливочное масло 200 г
    • Коричневый сахар ½ стакана
    • Апельсины 1 штука
    • Разрыхлитель 10 г
    • Соль щепотка
    • Молотый имбирь 1 чайная ложка
    • Ванильный сахар по вкусу
    • Пшеничная мука ½ стакана

    Пошаговое приготовление

    1. С апельсина снять цедру, из половинки апельсина выдавить сок.
    2. Масло взбить с сахаром и цедрой апельсина в пышный крем. Добавить апельсиновый сок и остальные ингредиенты. Замесить тесто. Тесто должно быть мягким. Дать тесту постоять при комнатной температуре 30 минут.
    3. Из теста сделать шарики, сформировать из каждого шарика круг, вилкой можно сделать любой узор (если тесто слегка прилипает к рукам, то руки надо обсыпать мукой и формировать печенье будет легко). Уложить печенья на противень на расстоянии друг от друга.
    4. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать печенье до золотистого цвета. Главное — печенья не передержать.

    Количество муки зависит от ее качества.