Непростой рецепт сладкого хлеба Коричная гармошка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 190 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 190 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порциймука 400 гр.,масло сливочное 60 гр. +50 гр.,сахар 25 гр.,дрожжи свежие 12 гр.,молоко тёплое 150 мл.,яйца 1 шт.,ваниль,соль чуть.корица 2 ст. л.,сахар коричневый по вкусу(100 гр. ),миндаль рубленный 80 гр.молоко 3-4 ст. л.,корица чуть,мёд жидкий 1 ч. лПошаговое приготовлениеДобрый день!Очень захотелось коричной выпечкии вот, что получилось -сладкий слоистый хлеб, вкусный очень!В ёмкость наливаем тёплое молоко,добавляем сахар и дрожжи.Перемешиваем всё в однообразную кашицу,добавляем яйцо, мягкое сливочное масло(60 гр. ),просеянную муку, ваниль и соль,замешиваем послушное тестои ставим на два часа в тепло.Сливочное масло (50 гр. )прокаливаем и остужаем.Раскатываем тесто в тонкий пласт.Нарезаем на прямоугольники 8 х10 см.,смазываем каждый сливочным масломи посыпаем смесью корицы, миндаля с сахаром.Форму (30 х11 см. ) смазываем сливочным маслом.Прямоугольники теста складываем пополам,слегка растягиваем и кладём сгибом вниз,поставив форму под углом.(Не надавливаем, кладём свободно).Ставим на 30-40 минут в тепло.Смазываем верх смесью молока с корицей и мёдом.Затем отправляем в разогретую до 175° духовкуна 30-35 минут,если верх зарумянится раньше,прикройте хлеб фольгой(через 15-20 минут от начала выпекания)и допекайте.Вынимаем из духовкии через 15 минут извлекаем из формы,ставим остужать на решётку.Готово!С молоком его. .. . .Приятного чаепития!!!
