Простой рецепт цитрусового гратен с обжаренным миндалем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 158 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 158 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертТехнология приготовления: ЖаркаИнгредиенты на четыре порции0,25 ч. л. молотой корицы2 ч. л. растительного масла2 танжеринасахар коричневыйсоль2 грейпфрутаапельсин0,75 стакана миндаля, нарезанного лепестками0,25 ч. л. тертой цедры лаймаПошаговое приготовлениеПредварительно разогреть гриль; противень установить на расстоянии 20 см от решетки. Острым ножом очистить грейпфруты, апельсины и танжерины, срезая кожу вместе с мембранными пленками.Затем, держа плоды над миской, сделать надрезы на каждой дольке, вынуть мякоть и сложить ее в миску. Осторожно смешать с корицей и цедрой лайма.Разложить дольки цитрусовых по небольшим формам для запекания. Миндаль смешать с сахаром, маслом и солью, посыпать этой смесью цитрусовые.Запекать под грилем 2 мин., вращая формы, пока орехи не станут темно - коричневыми. Сразу же подать на стол.
