Кекс с персиками

Простой рецепт кекса с персиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 86 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 86 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• 2 яйца
• 2 ст л йогурта натурального
• 125 гр сахара
• 125 гр слив масла, мягкое
• 180-200 гр муки ( в зависимости от размера яиц)
• 1 ч л разрыхлителя
• соль
• экстракт ванили
• консервированные персики, половинки 6-8

Пошаговое приготовление

1. Половинки персиков положить в сито, чтоб стекла лишняя жидкость
2. Включить духовку на 180 С
3. Взбить миксером масло, сахар, йогурт, яйца, экстаракт ванили до однородной пышной массы
4. Соединить вместе сухие ингредиенты : муку, соль, разрыхлитель; просеять их в яично - масляную смесь, еще раз все взбить миксером
5. Выложить тесто в форму диаметром 23 см
6. Сверху поместить персики и слегка вдавить их в тесто
7. Выпекать 30 мин до сухой спички
8. Как остынет, переложить и обсыпать сахарной пудрой

Замечательный рецепт, легкий, быстрый и очень вкусный кекс по мере приготовления пришлось выкручиватся из-за отсутствия всех составляющих, результат порадовал, решила поделится с вами нашей радостью

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!