Новогоднее печенье творожное с курагой

Очень вкусное печенье с легким привкусом кураги!

Очень вкусное, при этом рассыпчатое новогоднее печенье своими руками из творожной массы с мягкими кусочками кураги.

Простой рецепт новогоднего печенья творожного с курагой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 335 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 335 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на двенадцать порций

• Творог (с курагой в пачках) 400 гр
• Яйца 2 шт.
• Маргарин (сливочный) 250 гр
• Ванильный сахар (1 - для теста, 2 - для обсыпки) 30 гр
• Разрыхлитель 0.5 чайн. л.
• Апельсиновая цедра 1 чайн. л.
• Мука 550 гр
• Сахар (для посыпки) 0.5 стак. (200 мл)
• Курага (по желанию) 1 гр

Пошаговое приготовление

1. Нарезать курагу (одну горсть) мелкими кусочками. Если хотите, можно брать и больше кураги.
2. Перемешать яйца с творогом, ванильным сахаром, разрыхлителем, маргарином размягченным, апельсиновой цедрой и курагой.
3. Всыпая муку, замесить тесто, которое получится мягким. Смотреть по тесту, потому что муки можно брать или больше, или меньше.
4. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 15-20 минут.
5. Перемешать отдельно сахар с ванильным сахаром.
6. Налепить из теста шарики чуть больше грецкого ореха величиной, обвалять в обсыпке.
7. Выложить все шарики на застланный бумагой противень и сверху чуть приплюснуть.
8. Печь в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.