Предлагаю вам приготовить томатный соус на зиму в мультиварке. Этот соус можно использовать как дополнение к рису, макаронам, морепродуктам и пицце. В мультиварке соус готовится 6 часов, он не кипит, а томится. Но вам практически ничего не нужно делать, мультиварка вместо вас все приготовит. Соус получается насыщенным и очень вкусным. Из данного количества продуктов получается 2 пол-литровые баночки соуса.Несложный рецепт томатного соуса на зиму в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 299 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Консервирование, Консервирование овощейОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииПомидоры (прокрученные через мясорубку) — 4 стак.Чеснок — 2 зуб.Лук репчатый — 0,5 штЛавровый лист — 1-2 штПаста томатная — 70 гУксус бальзамический — 1 ст. л.Соль — 2-3 ч. л.Сахар коричневый (или обычный) — 1-2 ст. л.Итальянские или прованские травы — 1,5 ст. л.Черный молотый перец и другие специи (по вкусу)Пошаговое приготовлениеПомидоры вымыть, порезать на 4 части. Перекрутить на мясорубке или измельчить в блендере.Отмерять 4 стакана перекрученной массы из помидоров и вылить в чашу мультиварки. Добавить мелко порезанный репчатый лук и чеснок.Также добавить томатную пасту, соль, сахар, бальзамический уксус, итальянские или прованские травы, по - желанию - любимые специи, черный молотый перец и лавровый лист.Всю массу тщательно перемешать.Выставить на режиме «Мультиповар» 90 градусов, время - 6 часов. Закрыть крышку мультиварки и заниматься своими делами. Я конечно пару раз заглядывала в чашу мультиварки и соус перемешивала. Я добавляла еще соли и сахара, так что ориентируйтесь на свой вкус.Разложить соус по стерилизованным баночкам, закатать. Когда соус остынет, поместить его на хранение. Приятного аппетита!
