Простой рецепт пасты с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииМакароны спираль 300 г.Перец сладкий болгарский 2 шт.Помидор 3 шт.Капуста цветная 70 г.Морская соль 1 ст. ложкМасло сливочное 2 ст. ложкВода 100 мл.Куриная грудка 400 г.Пошаговое приготовлениеСегодня поговорим о макаронах. Это чуть ли не излюбленный гарнир у современных людей. Его готовят с сыром, с овощами, соусами. . Вариаций миллион. Я хочу поделится еще одним рецептом - рецептом моей мамы. Для начала вымойте и разделайте куриную грудку. Кусочки мяса могут быть любого размера, как вам удобно.Все овощи подготовьте. Перец порежьте соломкой, лук полукольцами.Цветную капусту вымойте и разделите на соцветия. Можно для эффектности сделать крупные соцветия но тогда кладите их тушится вместе с остальными овощами, сразу.Помидоры порежьте ломтиками (полу кружочками).В маленький глубокий казанок сложите мясо и все овощи, кроме цветной капусты. Поставьте на огонь и тушите пока не появится сок не перемешивая.После перемешайте, влейте 100 мл воды (для начала), положите цветную капусту, посолите по вкусу и тушите до готовности накрыв казанок крышкой, на среднем огне. Макароны отварите как обычно, в подсоленной воде. Откиньте на друшлаг и верните в казан. Заправьте сливочным маслом, переложите овощи с курицей. Накройте казанок крышкой и потрусите (не забудьте про прихватки!), чтобы все хорошо перемешалось.Подавать такие макароны нужно со свежими овощами или овощными салатами. Можно с кетчупом. Вам обязательно понравится=)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пасту с овощами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
