Сладкий хлеб из цуккини(вариант)

Непростой рецепт сладкого хлеба из цуккини(вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 47 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 47 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 3 яйца
• 3/3, ст. яблочного пюре
• 1/1, ст. растительного масла
• 1 ст. сахарозаменителя( сахара)
• 2 ст. цуккини( тёртых на мелкой тёрке)
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 5 ст. цельной муки
• 5 ст. пшеничнай муки
• 1 ч. л. соды
• 1 ч. л. соли
• 1/1, ч. л. пекарского порошка
• 3 ч. л. корицы
• 1/1, ч. л. мускатного ореха
• 1/1, ст. орехов( средними кусочками)

Пошаговое приготовление

1. Нагреть духовку до 165 С. Выстелить большую форму пергаментом и слегка смазать.
2. Взбить яйца, добавить яблочное пюре, масло, сахарозаменитель, цуккини и ваниль - хорошо перемешать лопаточкой.
3. Добавить муку, соль, соду, пекарский порошок, корицу, мускат и орехи - перемешать до однородной массы.
4. Выложить в подготовленную форму и печь около 1 ч. ( до сухой лучинки)
5. Слегка остудить на решётке.
6. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Мы попробовали этот хлеб у наших лрузей пару недель назад, нам очень понравился, но он был уж оооочень сладким и жирноватым . После некоторых изменений получилось как раз что надо - слегка сладкий, нежный и нежирный . Хорош просто как кекс, а особенно вкусно как тост с арахисовым маслом и «Нуттела» - шоколадная намазка . Мои дети вчера ещё 1/3 тёпленьким залопали -как перекус ! Надеюсь, что и вам понравится! Угощайтесь!