Шпажки с малосольной селедочкой, бородинским хлебом и свежими овощами

Простой рецепт шпажек с малосольной селедочкой, бородинским хлебом и свежими овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Сельдь слабосоленая
• Помидоры черри
• Лук красный
• Огурец свежий
• Редис
• Ржаной хлеб
• Растительное масло
• Специи - соль, перец, сушеные ароматные травы
• Шпажки

Пошаговое приготовление

1. Овощи помыть. Лук нарезать на сегменты, черри и редис - половинками, огурец - кружочками.
2. Селедку выпотрошить, убрать кости, нарезать на небольшие кусочки
3. Отрезать несколько ломтиков от ржаного хлеба, удалить корки, нарезать на квадраты примерно по размеру кусочков сельди
4. На шпажки нанизывать овощи в произвольном порядке, закончить сельдью и кусочком черного ржаного хлеба (его можно поджарить в тостере или на сковороде, полив растительным маслом)
5. Сервировочное блюдо украсить веточками петрушки, поставить (или положить) шпажки с овощами и сельдью, сбрызнуть растительным маслом, посыпать молотым перцем или сушеными ароматными травами.

 

Шпажки с малосольной селедочкой, бородинским хлебом и свежими овощами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!