Хлеб из цельнозерновой муки "Здоровье

 Очень вкусный и полезный хлебушек! Аромат при выпечке стоит необыкновенный. Попробуйте, не пожалеете!

Несложный рецепт хлеба из цельнозерновой муки "Здоровье" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 262 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 262 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• Мука цельнозерновая — 250 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Вода — 100 г
• Молоко — 50-70 г
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Дрожжи прессованные — 20-25 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Маслины (черные) — 7-8 шт
• Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
• Перец болгарский (красный) — 0,5 шт
• Кунжут или льняное семя (для посыпки)

Пошаговое приготовление

1. Смешать цельнозерновую и пшеничную муку в глубокой посуде.
2. Сделать углубление, влить туда теплую воду, разведенную с молоком, дрожжи, соль, сахар, растительное масло.
3. Замесить тесто не очень круто (чтобы не сильно липло к рукам). Перец, лук и маслины порезать небольшими кусочками и вмешать в тесто.
4. Сформовать тесто в виде хлеба или батона, смазать сверху растительным маслом и посыпать кунжутом или льняным семенем.
5. Оставить подходить на 1 час на смазанном растительным маслом противне. Выпекать хлеб в разогретой до 180 градусов духовке 25-35 минут. Приятного аппетита!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить хлеб из цельнозерновой муки "здоровье - очень вкусно!!!

 

я слабо разбираюсь в хлебе из цельнозерновой муки "здоровье, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант хлеба из цельнозерновой муки "здоровье ещё не пробовала