Клюквенные кексы

Несложный рецепт клюквенных кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 281 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 281 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кексы

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука 3 стак. (200 мл)
• Разрыхлитель (1 пакетик) 11 гр
• Сода пищевая 0.5 чайн. л.
• Поваренная соль 0.5 чайн. л.
• Корица (молотая) 1 стол. л.
• Имбирь (молотый) 2 чайн. л.
• Молоко 1.5 стак. (200 мл)
• Яйца (крупные) 2 шт.
• Сливочное масло (растопленного и охлажденного) 200 гр
• Клюква (свежая) 1.5 стак. (200 мл)
• Сахар 1.5 стак. (200 мл)

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 170 градусов. Перемешать муку, разрыхлитель теста, соль, соду, корицу и имбирь. В центре сделать углубление и добавить молоко, яйца и растопленное масло. Хорошо вымесить тесто. Добавить орехи и сахар, вымесить. Осторожно добавить клюкву, хорошо перемешать.
2. Выложить тесто в форму для кексов. Установить на средний уровень в жаровом шкафу и выпекать 25 минут. Проверить готовность кексов можно, проткнув их зубочисткой.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант клюквенных кексов ещё не пробовала

 

Именно клюквенные кексы часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт клюквенных кексов станет любимкой
хочу хочу