Тыквенно-яблочная запеканка

Простой рецепт тыквенно-яблочной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 295 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 295 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на две порции

• мякоть твыквы 400 г
• яблоко 200 г
• сахар 2 ч. ложка
• крупа манная 2 стол. ложка
• молоко 8 столовых ложек
• сметана - 4 стол. ложки
• яйцо 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Тыкву нарежьте на небольшие кубики.
2. Залейте тыкву молоком, доведите до кипения и варите до мягкости.
3. Затем аккуратно введите манную крупу, при необходимости можно добавить молока. Варите 10 минут.
4. Яблоки очистите и натрите на средней терке.
5. Перемешайте яблочную и тыквенную массу.
6. Желтки отделите от белков. В яблочно - тыквенную массу добавьте желток, сахар, хорошо перемешайте.
7. Белки взбейте и постепенно введите в яблочно - тыквенную массу.
8. Выложите полученную массу в форму для запекания.
9. Запекайте в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 25-30 минут.
10. Разрежьте на куски и подавайте со сметаной.

Это блюдо низкокалорийное . Его с удовольствием можно предложить и взрослым и детям. В рецепт можно добавить орехи, ванилин, корицу. Подавать можно с йогуртом, вареньем, со сладкими соусами и ягодами.