Приготовила домашним такие макарошки, они потом облизывали тарелки, просят еще!))Несложный рецепт макарон с мясным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 71 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 71 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порциймакароны (любимой формы) — 200 гфарш говяжий — 300 глук репчатый — 1 штчеснок — 2 зуб.перец болгарский — 1 штпомидор — 1 штмасло топленое сливочное — 1 ст. л.соль, перец, прованские травы (по вкусу)любой сыр, зелень (для подачи)оливковое масло (для заправки макарон) — 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеЛук чистим и мелко рубим кубиком.На сковороде разогреваем столовую ложку топленого сливочного масла.Кладем лук, обжариваем до прозрачности.Мелко рубим и добавляем чеснок.Добавляем говяжий фарш и обжариваем 5 минут все вместе.Кубиком режем болгарский перец и помидор, добавляем к фаршу, вливаем полстакана бульона (или простой воды), по вкусу солим, перчим и добавляем прованские травы.Тушим 5-7 минут.Пока соус тушится, отвариваем в кипящей подсоленной воде любимый вид макарон (по инструкции), сливаем, заправляем оливковым маслом, поливаем горячим мясным соусом.Сверху посыпаем зеленью и любимым сыром.Приятного аппетита!
