Шоколадный суп с мороженым и свежей малиной

Национальная кухня:
  1. uzzozo

    uzzozo New Member

    Простой рецепт шоколадного супа с мороженым и свежей малиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 450 килокалорий.


    Шоколадный суп с мороженым и свежей малиной
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 450 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню

    Ингредиенты на четыре порции

    • Молоко 125 мл
    • Сливки 48% - ные 165 мл
    • Темный шоколад 125 г
    • Яичный желток 4 штуки
    • Тростниковый сахар 25 г
    • Ванильное мороженое 4 столовые ложки
    • Малина 180 г

    Пошаговое приготовление

    1. В сотейнике доведите до кипения молоко и 65 мл сливок. Снимите с огня и добавьте измельченный шоколад. Перемешивайте, пока масса не станет однородной. Оставьте остывать.
    2. Тем временем, в миске взбейте желтки с сахаром до воздушного и светлого состояния. Добавьте оставшиеся сливки и снова хорошо взбейте миксером.
    3. Соедините шоколад с яичной смесью и хорошо перемешайте до однородной массы. Разлейте по небольшим мискам и подавайте, положив в суп шарик мороженого и украсив малиной.


     
    Iverkjknb нравится это.