Простой рецепт оладий из кислого молока домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 66 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 66 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на пять порцийМолоко кислое - 2 стаканаЯйца - 2 шт.Мука - 1-1,5 стаканаСахар - 3 ст. ложкиСоль - щепоткаСода - щепоткаРастительное масло - для жаркиПошаговое приготовлениеКак приготовить оладьи на кислом молоке: Разбиваем 2 яйца.В них добавляем сахар (3 ложки) и щепотку соли.Взбиваем все.В полученную массу добавляем молоко.Взбиваем.Добавляем муку.Хорошенько взбиваем.Ложкой проверяем консистенцию, добавляем щепотку соды, перемешиваем.Тесто на оладьи должно получиться как густая сметана.Готовим тарелку.На нее кладем бумагу, чтобы лишнее масло ушло.Хорошо разогреваем сковородку, тогда оладьи не будут впитывать много масла.Столовой ложкой выкладываем тесто на сковородку.Жарим буквально минуту и переворачиваем.Жарим оладьи на кислом молоке до румяности с другой стороны и выкладываем оладьи на тарелку. И так все остальные. . .Выкладываем оладьи на порционную тарелку со сметаной. Можно кушать оладьи на кислом молоке с повидлом, медом - по вкусу.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать оладьи из кислого молока, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
как вкусно! Я полюбила оладьи из кислого молока с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту оладий из кислого молока... Но потом, попробовал - весьма вкусно!