Светлый грибной соус

Несложный рецепт светлого грибного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 150 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 150 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на две порции

• жир 18-80 г
• или сало 80 г
• грибы 93-500 г
• или грибы ёные 71-250 г
• лук 38-2 шт.
• мука 26-2 ст. ложки
• вода 92-2 стакана
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• сметана 9-3 ст. ложки
• лук ёный по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сало кубиками слегка, добавляют и лук, вместе. Посыпают, перемешивают тушат минут, добавляют и еще 10. В очередь сметану измельченную.
2. Если свежих выделяется приятного вкус (белые, рыжики, кольчатые др. ), уменьшают жидкости.
3. грибной подают отварному, картофельному, овощам, также мясным.

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Спасибо
Будем пробовать!