Кто в детстве не ел шоколадную колбасу? Дети обожают ее, она вкусная и похожа на настоящую салями. Есть несколько способов. Предлагаю свой рецепт, как приготовить кондитерскую колбасу из печенья. Это отличный десерт, в который (при желании), кроме основных ингредиентов, можно добавлять разные сухофрукты (изюм, курагу, чернослив), орехи (грецкие, арахис, миндаль, кешью). Такую кондитерскую колбасу готовят и продают по всему миру. Для ее приготовления используют обычное печенье, сливочное масло, сахар, какао и молоко.Количество порций: 1Простой рецепт кондитерской колбасы из печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 12 ч. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 12 чКоличество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одну порциюМасло — 250 ГраммСахарный песок — 1 СтаканКакао - порошок — 2 Ст. ложкиМолоко — 1/1, СтаканаПеченье — 400 ГраммОрехи — 100 ГраммПошаговое приготовлениеСливочное масло отправляем в кастрюлю и растапливаем на слабом огне (или отправляем в микроволновую печь).Сахарный песок в миске смешиваем с какао - порошком, а после всыпаем все в кастрюлю к растопленному маслу, вливаем молоко и доводим смесь до кипения.Печенье скалкой измельчаем мелко (но не в крошку), орехи нарезаем ножом или измельчаем в блендере, всыпаем все к маслу и какао - сахарной смеси. Перемешиваем, оставляем на пару минут, после этого остужаем массу.На столе или коврике расстилаем пищевую пленку, распределяем смесь и плотно заворачиваем все колбаской. Отправляем ее в холодильник на пару часов, а можно на ночь. Готовую колбасу посыпаем сахарной пудрой.
