Простой рецепт чернослива в коньяке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 220 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 220 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порций500 гр черносливахороший коньяк 100-150 гр100 гр мелко измельченных прожаренных грецких орехов500 гр сливок 28% 35%100-300 гр сахарной пудры(по вкусу)лимон 2 шттертый шоколадПошаговое приготовлениеЧернослив замочить в теплой воде на два часа, затем удалить косточки. Сложить чернослив в стеклянную, плотно закрываемую посуду налить 50 г коньяка поставить в холодильник. Раз в два три дня доливать коньяк (коньяк должен полностью покрывать чернослив), в таком виде чернослив может храниться в холодильнике достаточно долго.Сильно охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой, в процессе взбивания добавить в сливки сок с лимонов, затем поставить взбитые сливки в холодильник.Перед подачей положить в креманки по 3-5 шт чернослива на порцию посыпать их грецкими орехами украсить взбитыми сливками(100-150 гр).Для любителей мороженного:Перед подачей положить в креманки : по шарику мороженного пломбир, по 3-5 шт чернослива, посыпать их грецкими орехами и украсить взбитыми сливками(100-150 гр).Сверху можно полить любым сиропом и посыпать тертым шоколадом.
