Ананасово-апельсиновый сорбет

Простой рецепт ананасово-апельсинового сорбета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 223 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 223 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Технология приготовления: Заморозка

Ингредиенты на пять порций

• Вода120 мл
• Сахар100 г
• Сок апельсиновый475 мл
• Лимон (сок) 15 мл
• Ананас (консервированный) 1 банка
• Лимон (цедра) 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. В небольшой сковородке приготовьте сахарный сироп: воду и сахар нагревайте до полного растворения сахара.
2. Кусочки консервированного ананаса пюрируйте в блендере (вместе с соком). Пюре переложите в металлическую миску, влейте сахарный сироп, лимонный и апельсиновый сок, добавьте цедру. Тщательно перемешайте.
3. Уберите в холодильник и замораживайте, пока масса не станет слегка затвердевать. Затем снова достаньте и тщательно перемешайте (лучше - в миксере). Снова уберите в морозилку до полного замораживания (около 2 часов).

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.