Запеканка из печени Замечательная

Простой рецепт запеканки из печени Замечательная домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 151 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 151 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Запеканка

Ингредиенты на шесть порций

• 500 г. шампиньонов
• 300-400 г. говяжьей печени
• 200 г. тёртого сыра
• 300 г. сметаны
• 1 большая луковица
• зелень
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Грибы и лук нарезать, обжарить на раст. масле до готовности.
2. Зелень вымыть и измельчить.
3. Печень очистить от плёнок, нарезать тонкими брусочками, поджарить на раст. масле до изменения цвета, затем посолить, поперчить.
4. В смазанную маслом форму выложить печень, лук и грибы.
5. Сверху полить сметаной, разровнять и посыпать сыром.
6. Запекать 40 мин. в духовке нагретой до 200 градусов.
7. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

@Замышляева Л, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить запеканку из печени замечательная по этому простому рецептику.