Сливочно-тефтелевая запеканка

Простой рецепт сливочно-тефтелевой запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 221 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 221 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Индейка 300 г
• 1/1, средней моркови
• Голландский сыр нарезной 1 упаковка
• Сливки 10 процентные - 200 г
• Соль, специи по вкусу
• 1 большой помидор
• 3 средних картошки

Пошаговое приготовление

1. В миску для фарша натираем на мелкой тёрке 1/1, морковки, два кусочка сыра сначала нарезаем тонкими полосками, потом эти полоски рарезаем на маленькие крупинки. Берём мясорубку и перемалываем туда мясо. Добавляем соль, специи по вкусу. Наливаем в фарш 50 мл сливок, всё хорошо перемешиваем мокрыми руками, отставляем миску в сторону.
2. Кружочками нарезаем помидор и всю картошку.
3. Дальше берём опять фарш лепем из него небольшие котлетки уже в чашу для запекания, когда слепили доливаем оставшиеся 1/1, миски сливок. Кладём нарезанные помидор и картошку, всё это сверху закрываем сыром.
4. Ставим в разогретую духовку до180 C на 50 минут.
5. Приятного аппетита!!!!★

 

Сливочно-тефтелевая запеканка для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Рзаева К, Спасибо!