Этот вегетарианский салат Цезарь в домашних условиях сделать сможет каждый - я дам вам классический рецепт, но вы его можете дополнить, если захотите. Добавьте кедровые орешки - попробуйте, вкусно! Делюсь с вами доступным и простым рецептом вегетарианского салата Цезарь. Получается ничуть не хуже оригинала, если вы не будете лениться, а сделаете все правильно. Например, гренки не покупайте, а сделайте сами - посыпьте кусочки хлеба травами и запеките в духовке. И сыр поэтому рекомендую именно Пармезан, и заправку прошу сделать правильно - майонез это блюдо способен здорово испортить! Так что потрудитесь на славу - и получите вкуснейший салат! Желаю удачи!Количество порций: 3-4Очень простой рецепт вегетарианского салата "Цезарь" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 256 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 256 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На полдникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салат ЦезарьОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийПекинская капуста — 400 ГраммПомидор — 1 ШтукаПармезан — 40 ГраммГренки — По вкусуЗаправка — По вкусу (я использую оливковое масло, сметану и лимонный сок, смешанные в одинаковых пропорциях)Пошаговое приготовлениеКапусту моем, немного обсушим и нарезаем ножом или рвем руками на мелкие кусочки.С помидора снимаем кожицу и мякоть режем довольно крупными кусочками. Выкладываем в салатницу поверх истов капусты.А дальше посыпаем гренками и тертым сыром, поливаем соусом, посыпаем по желанию итальянскими травами. Готово!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на вегетарианский салат "цезарь" (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
@Ekodweioi, очень интересная идея! ща попробуем приготовить вегетарианский салат "цезарь" по этому простому рецептику.
Вегетарианский салат "Цезарь" для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
